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Pierna de cerdo fresca con hueso, 6-7 kg
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Cerdo

Pierna de cerdo fresca con hueso, 6-7 kg

$79.30 USD

La pierna de cerdo fresca, también conocida como pernil, es la extremidad trasera (sin curar) del cerdo. Como el jamón curado (serrano), la pierna de cerdo fresca o pernil está disponible con y sin hueso, y puede ser adquirido entero o en mitades. Extremidad posterior del cerdo, un corte apreciado que se prepara en las cenas de Navidad, Año Nuevo o cualquier fecha importante. La pierna se prepara sobre todo adobada y horneada, se corta en rebanadas y con ella se elaboran tacos o tortas.



Vendido por: Cárnicos El Rey
Código: REYCER0012

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